25. August 2010 – 10:16
Zum Aufwecken der Lebensgeister schwören viele auf Espresso. Egal, ob morgens, nach dem Essen oder in der Pause zwischendurch – wie im Café soll der Espresso sein. Mit einer Espressomaschine zaubert jeder im Handumdrehen den wunderbarsten Espresso. Über die verschiedenen Modelle und die Funktionen sollten Sie sich allerdings im Vorfeld informieren.
Espresso unterscheidet sich vom Kaffee zum einen durch die Bohne und zum anderen durch die Brühweise. Bei der Bohne handelt es sich um eine dunkler geröstete Art, die typisch für den Espresso ist. Für die Herstellung des Espressos wird die Bohne fein gemahlen und nach der Erhitzung des Wassers auf 90° wird es mit Druck durch das gemahlene Pulver gedrückt.
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Tags: Espresso, halbautomatisch, Küchenmaschine, Maschine, Maschinen, vollautomatisch
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